Wikipedia:Artikelwerkstatt/GroßerHund/Sno Balls

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Sno Ball
Sno Ball

Sno Balls sind mit Sahne gefüllte Schokoladenkuchen mit Marshmallow-Glasur und Kokosnussflocken[1], die früher von Hostess hergestellt und vertrieben wurden und sich heute im Besitz der Private-Equity-Firmen Apollo Global Management und Metropoulos & Co befinden. Sno Balls sind in der Regel rosa; es gibt sie aber auch in Schokolade, Zitrone, Weiß, Grün, Blau und anderen Farben für bestimmte Feiertage und Jahreszeiten. Sie sind in Zweierpackungen erhältlich und werden in vielen Lebensmittelgeschäften in den Vereinigten Staaten verkauft.[2] Sno Balls wurden erstmals 1947 eingeführt, Hostess führt ihre anfängliche Beliebtheit darauf zurück, dass die Amerikaner während des Zweiten Weltkriegs von der Rationierung von Mehl und Zucker befreit wurden. Ursprünglich waren die Kuchen weiß gefärbt und hatten keine Cremefüllung. Die Cremefüllung wurde 1950 hinzugefügt. Etwas später wurde die rosa Farbe den Kokosraspeln in einem der beiden Kuchen in jeder Packung hinzugefügt, aber schließlich entschied das Unternehmen, dass es effizienter sei, beide Kuchen in der gleichen Farbe zu haben, und sie beschlossen, beide Kuchen in jeder Packung rosa zu färben

Ein ähnlicher, von Tunnock's hergestellter Kuchen, "Snowball" genannt,[3] wird häufig in Supermärkten im Vereinigten Königreich verkauft;[4][5] diese Kuchen sind in der Regel mit Kokosraspeln bedeckt, aber eher braun als rosa, da sie außen mit Schokolade überzogen sind.[6]

Einzelnachweise

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  1. https://www.hostesscakes.com/products/snoballs/pink/
  2. https://www.businessinsider.com/hostess-sno-ball-history-2012-11
  3. https://www.tunnock.co.uk/products/snowballs/
  4. https://www.thetimes.co.uk/article/tunnocks-success-snowballs-with-record-60m-sales-hhgcjl8ws
  5. https://www.bbc.com/news/uk-scotland-scotland-business-28055633
  6. https://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2014/jun/30/snowballs-cakes-tax-tribunal-marshmallows-sweets