Wikipedia:Hauptseite/Archiv/19. April 2021

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Artikel des Tages

Eine Zitronenpresse ist ein Küchengerät zum Herauspressen von Saft aus Zitrusfrüchten wie Zitronen oder Limetten. Vielseitiger einsetzbar ist die Zitruspresse, mit der sich, oft mittels auswechselbarer Kegel, auch größere Früchte wie Orangen, Grapefruits und Pampelmusen auspressen lassen. Das Fruchtfleisch der Zitrusfrüchte hat einen sehr hohen Wassergehalt. Der Fruchtsaft lässt sich aus den nur von dünnen Häuten umschlossenen Segmenten und den Saftschläuchen schon mit geringem Druck leicht herausquetschen. Zitronensaft wird weltweit zum Kochen und zur Herstellung von Getränken benutzt. In Europa wird er seit dem Mittelalter für viele Rezepte verwendet. Zitronenpressen lassen sich erst für das frühe 18. Jahrhundert nachweisen. Seither sind verschiedene Modelle mit unterschiedlichen Funktionsprinzipien entwickelt worden, die aus einer Vielzahl verschiedener Materialien hergestellt werden. – Zum Artikel …

Was geschah am 19. April?

1821 – Nach parlamentarischer Zustimmung gibt der König seine formelle Genehmigung zum Bau eines neuen Transportwegs in Nordostengland, was schließlich zum Bau der dampflokbetriebenen Stockton and Darlington Railway führt.
1896 – Das Radrennen Paris–Roubaix wird erstmals ausgetragen.
1921 – In Einbeck kommt die Psychoanalytikerin Annelise Heigl-Evers (Göttinger Modell für die Gruppenanalyse) zur Welt.
1941 – Bertolt Brechts episches Theaterstück Mutter Courage und ihre Kinder wird am Zürcher Schauspielhaus uraufgeführt.
1971 – Mit der sowjetischen Saljut 1 wird die weltweit erste Raumstation in eine Erdumlaufbahn gebracht.

In den Nachrichten

Der Bundesvorstand von Bündnis 90/Die Grünen hat Annalena Baerbock (Bild) als Kanzlerkandidatin nominiert.
Mit der Ingenuity auf dem Mars ist erstmals ein Helikopter auf einem anderen Planeten als der Erde geflogen.
Raúl Castro hat seinen Rückzug von der Spitze der Kommunistischen Partei Kubas angekündigt.

Weitere aktuelle Ereignisse

Kürzlich Verstorbene

Black Rob (51), US-amerikanischer Rapper († 17. April)
Paul Helminger (80), luxemburgischer Politiker († 17. April)
Barry Mason (85), britischer Songschreiber († 16. April)
Christian Pulz (76), deutscher Politiker und LGBT-Aktivist († 15. April)
Peter Schellenberg (81), Schweizer Journalist († 15. April)

Weitere kürzlich Verstorbene

Schon gewusst?

Weil sie krumm wuchs, ist Jōmon-Sugi überaus alt.
Trypophobiker können den Anblick von Lochmustern kaum ertragen.
Der Domino-Spatz ließ 23.000 Steine umkippen und besiegelte damit sein Todesurteil.
Barbara Lauwers eroberte auch die Herzen ihrer Feinde.

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